جڑواں سکرو پفڈ مکئی کا آٹا ایک قسم کا فیڈ سورس میٹریل ہے جس میں کچے مکئی کو کچلنے ، پانی کے ایک خاص تناسب کے ساتھ ملا کر ، اور پھر پففنگ کے عمل سے گزرنے کے ذریعہ اعلی استعمال کی شرح ہوتی ہے۔
اعلی درجہ حرارت اور اعلی دباؤ کی حالت میں ، پفڈ مکئی کا آٹا مستقل طور پر توانائی جذب کرتا ہے اور مکئی کی دانے میں موجود نمی کو بخوبی بناتا ہے ، اور مکئی کے انووں میں زبردستی گھس جاتا ہے اور کٹ جاتا ہے۔ ہومجنائزیشن سیکشن تک پہنچنے سے پہلے مکئی کا آٹا آہستہ آہستہ ٹھوس سے چپکنے والی بہاؤ میں بدل جاتا ہے۔ مرغوب زین انو ہومجنائزیشن سیکشن میں اپنا پروٹین ڈینٹوریشن عمل جاری رکھے ہوئے ہے ، اور اسے مستقل طور پر مسترد کیا جاتا ہے۔ جب اچانک ٹھنڈک کا سامنا کرنا پڑتا ہے تو ، پانی کے انو پروٹین کے انو میں نچوڑا جاتا ہے جو تیزی سے پھیل جاتا ہے ، بخارات بن جاتا ہے ، اور جی جی کوٹ quot جی جی کوٹ کو پھٹا دیتا ہے۔ اس کے آس پاس کا ماد theہ حتمی انحطاطی عمل کو مکمل کرتا ہے ، اور اسی کے ساتھ ہی مصنوع کو متعدد مائکرو پورز پفڈ مکئی کی پٹیوں کے ساتھ ڈھیل بنا دیتا ہے ، جو قدرتی ٹھنڈک اور کچلنے کے بعد پکے ہوئے مکئی کا آٹا بن جائے گا۔ پفڈ مکئی کا آٹا ہلکا زرد ، کرسٹل لائن چمکتا ہوا مائکروپورس پاؤڈر ہے جس میں بھنے ہوئے خوشبو ہوتے ہیں۔
فیڈ پروسیسنگ میں پفڈ مکئی کے آٹے کا اثر آسنجن ہے۔ مثال کے طور پر ، مچھلی کا کھانا یا آبی زراعت میں استعمال ہونے والی دوسری فیڈ عام طور پر پفڈ مکئی کے آٹے کے ساتھ شامل کی جاتی ہیں۔ چونکہ پفڈ مکئی کے آٹے میں پانی میں بہتر آسنجن اور جھاگ کی مزاحمت ہوتی ہے ، لہذا آبی زراعت میں اچھے معیار کے پفڈ مکئی کے آٹے کی قیمت زیادہ ہے۔