پالتو جانوروں کی کھانوں میں استعمال اور پفنگ ٹکنالوجی کے فوائد اور نقصانات

1 پفنگ ٹکنالوجی

پفنگ ٹکنالوجی کا مطلب یہ ہے کہ مخصوص نمی پر مشتمل مواد کو اخراج کے اخراج کو بھیجا جاتا ہے۔ سکرو اور سکرو کے دھکے کے تحت ، مواد محوری طور پر آگے بڑھتا ہے ، اور مادی اور سرپل ، مادی اور بیرل ، اور مواد کے مابین مکینیکل رگڑ۔ مادے کو سختی سے نچوڑا اور مونڈنے والا ہے ، اور ماد furtherہ کو مزید بہتر اور ہم آہنگ کیا جاتا ہے ، اور پھر مشین گہا کے اندر دباؤ اور درجہ حرارت میں مسلسل اضافہ اور اضافہ کیا جاتا ہے ، اور ماد highہ اعلی درجہ حرارت ، ہائی پریشر اور اعلی قینچ فورس کی کارروائی کے تحت ہے۔ . مادی اجزاء میں پیچیدہ جسمانی کیمیکل تبدیلیاں رونما ہوئیں۔ آخر میں ، پیسٹ مواد کو ڈائی ہول سے نکال دیا جاتا ہے ، اور فوری طور پر دباؤ کا فرق پیدا ہوجاتا ہے ، اور اس مواد کو بڑھایا جاتا ہے تاکہ ڈھیلے ، غیر محفوظ ، کرکرا پففڈ مصنوع تشکیل پائے۔

پفنگ ٹکنالوجی کے 2 فوائد

فیڈ میٹریل کو پھڑپھڑانے کے بعد ، اس میں ایک انوکھا ذائقہ اور بندوق محسوس ہوتا ہے ، اچھا طفیلیہ ہوتا ہے ، اعلی جلیٹینیزیشن ڈگری اور اچھ attractا پرکشش اثر ہوتا ہے۔ اسی وقت ، کچھ نامیاتی مادوں جیسے پروٹین اور چربی کی طویل زنجیر کا ڈھانچہ شارٹ چین ڈھانچہ بن جاتا ہے ، جس سے جانوروں کے ہاضم اور جذب ہونے میں آسانی ہوجاتی ہے۔

2.1 نشاستے کی جلیٹینیزیشن اور انحطاط

اخراج اور توسیع کے بعد ، نشاستہ بنیادی طور پر دو تبدیلیاں کرتا ہے۔ سب سے پہلے ، نشاستے کی جلیٹینیزیشن ، توسیع کا عمل نشاستے کے انووں کے گھنے کرسٹل ڈھانچے کو ختم کرتا ہے ، کرسٹل ڈھانچہ ہائیڈولائزیٹ جذب کرتا ہے ، ہائیڈروجن بانڈ ٹوٹ جاتا ہے ، اور توسیع شدہ نشاستے کے ذرات ٹوٹ جاتا ہے اور چپچپا پگھل بن جاتا ہے۔ ایکسٹروڈر کے باہر نکلنے پر ، اچانک دباؤ کی کمی کی وجہ سے ، بھاپ فوری طور پر ضائع ہوجاتی ہے ، اور نشاستہ دار ذرات کی ایک بڑی مقدار بخل ہوجاتی ہے ، اور اسٹارچ کو جیلیٹنائز کردیا جاتا ہے جس میں مائکروپروز رکھنے والی توسیع شدہ فیڈز کی کثرتیت تشکیل دی جاتی ہے۔ دوسری طرف ، نشاستے کی ہراس ، نشاستے کا اوسط سالماتی وزن نمایاں طور پر کم ہوجاتا ہے ، اور مالٹودیکسٹرین جیسے چھوٹے آناخت ڈھانچے کے اولیگوساکرائڈز کو وپاٹن کے ذریعہ تیار کیا جاسکتا ہے۔ جیلیٹینائزڈ نشاستے میں عام نشاستے کے مقابلے میں پانی میں مضبوط جذب اور زیادہ مضبوط تعلق کا کام ہوتا ہے ، جو پیداوار میں استعمال ہونے والی نشاستے کی مقدار کو کم کرسکتا ہے اور دوسرے خام مال کے ل more زیادہ انتخاب فراہم کرسکتا ہے۔ ایک ہی وقت میں ، جلیٹینائزڈ نشاستے پروٹین کو قریبی طور پر اسٹارچ میٹرکس کے ساتھ باندھ سکتے ہیں تاکہ رومن نان ایجزایبل پروٹین باڈی ، یعنی ایک رومن پروٹین تشکیل دی جاسکے ، جس سے رومنینٹ کے ذریعہ پروٹین کے استعمال میں بہتری آسکتی ہے۔

2.2 پروٹین تخفیف

پروٹین پر مشتمل مواد کو ایکسٹروڈر میں اعلی درجہ حرارت ، ہائی پریشر اور اعلی شیئر فورس کے امتزاج کا نشانہ بنایا جاتا ہے۔ پروٹین کی ترتیبی اور کوآرٹریری ڈھانچہ تباہ ہوچکی ہے ، پروٹین کی سالماتی ڈھانچہ پھیلی ہوئی ہے اور دوبارہ ملاپ کی جاتی ہے ، سطح ساختی طور پر یکساں ہوتا ہے ، اور انٹرمولیکولر ہائیڈروجن بانڈز اور ڈسلفائڈ بانڈز جزوی طور پر ٹوٹ جاتے ہیں ، جس کے نتیجے میں پروٹین کا حتمی انحطاط پیدا ہوتا ہے۔ پروٹین کی ڈینٹوریشن کی ڈگری اخراج کے دوران پیرامیٹرز سے قریب سے متعلق ہے۔ توسیع کے عمل کے دوران متعدد انسداد غذائیت والے عوامل کو منتقل کیا گیا ہے ، جیسے سویا بین میں یوریاس ، اینٹی ٹریپسن اور ہیمگلوٹینن ، ریپسیڈ کھانے میں سرسوں کے انزائم اور گلوکوسینولائٹس کے سڑنے سے پیدا ہونے والے سرسوں کے کھانے جیسے سرسوں کا کھانا۔ گاسپول اور اس طرح کی۔

اعلی معیار کے پروٹین فیڈ مواد کے طور پر ، پروں میں تقریبا 75 to سے 90 to تک پروٹین کا مواد ہوتا ہے ، جو اسے فیڈ اجزاء میں پسندیدہ مواد بناتا ہے۔ تاہم ، پنکھ پاؤڈر کا پروٹین زیادہ تر ایک کیبل نما ڈھانچہ ہوتا ہے جس میں ریشہ کے متوازی سرپل کے ساتھ ساتھ متعدد پولیپپٹائڈ چینز کا اہتمام کیا جاتا ہے۔ اس زنجیر میں بڑی تعداد میں کراسلنکس ، ڈاسلفائڈ بانڈ اور ہائیڈروجن بانڈ ہوتے ہیں تاکہ اس کی مستحکم ڈھانچہ ہو۔ مضبوط ہائیڈروفوبک طاقت جانوروں کے ہضم اور اس کا استعمال کرنا مشکل بناتی ہے۔ علاج نہ کیے جانے والے پنکھ پاؤڈر میں بہت کم قیمت ہے اور ہاضمیت صرف 7 فیصد ہے۔ پففنگ کے بعد ، پنکھوں میں کیراٹین پروٹین کیراٹین پروٹین کی مقامی ڈھانچے کو گھٹا دیتا ہے اور اس کو ہضم اور جاذب بنا دیتا ہے ، اور ہضم کو 70 فیصد سے زیادہ تک بڑھایا جاسکتا ہے۔

2.3 چربی کی کمی

اخراج کے عمل سے تلیوں کی خلیوں کی دیوار کا ڈھانچہ ختم ہوجاتا ہے اور اس میں تیل جاری ہوتا ہے۔ اس پروسیسنگ کا طریقہ تیل کے استعمال کو بہتر بنا سکتا ہے۔ پفنگ اسٹارچ یا پروٹین کے ساتھ ایک پیچیدہ مصنوع (لیپوپروٹین) یا (لیپوپلیساکرائڈ) بھی تشکیل دے سکتی ہے ، جو مفت فیٹی ایسڈوں کے مواد کو کم کرتی ہے ، اور اسی وقت ایسٹریس کو غیر فعال کردیتا ہے ، تیل اور چربی کے انحطاط کو روکتا ہے ، اور اسٹوریج اور نقل و حمل کو کم کرتا ہے مصنوعات کی. تیل اور چربی کے اجزاء کی رینجیت فیڈ کے طویل مدتی تحفظ کے لئے موزوں ہے۔

2.4 طہارت اور ہضم کو بڑھاتے ہیں

پففڈ فیڈ کا ایک چھوٹا سا ذرہ سائز ہوتا ہے ، کرکرا ہوتا ہے ، اور بھڑکتی خوشبو نکلتی ہے ، جس سے طفلیت میں بہتری ہوتی ہے۔ پفڈ فیڈ ایک ڈھیلی اور ناگوار ڈھانچہ بن جاتی ہے۔ یہ تبدیلی انزائم کے ل contact ایک وسیع رابطے کا علاقہ مہیا کرتی ہے ، جو نشاستہ چین ، پیپٹائڈ چین اور ہاضم انزیم کے رابطے کے لئے فائدہ مند ہے ، اور فیڈ کے عمل انہضام اور جذب کے ل beneficial فائدہ مند ہے ، اس طرح فیڈ کا عمل انہضام بہتر ہوتا ہے۔ شرح

2.5 فائبر گھلنشیلتا کو بہتر بنائیں

اخراج سے فیڈ میں خام ریشہ کے مواد کو کافی حد تک کم کیا جاسکتا ہے۔ اخراج کی ٹکنالوجی کے ذریعہ ، اخراج میں ، آؤٹ لیٹ کے فوری توسیع تک اعلی درجہ حرارت اور تیز دباؤ کی وجہ سے ، بیچوالا اور سیل دیواروں میں لگنن پگھل جاتا ہے ، کچھ ہائیڈروجن بانڈ ٹوٹ جاتے ہیں ، اور پولیمر مواد کم میں گل جاتا ہے سالماتی مادے ، اور اصلی کومپیکٹ ڈھانچہ یہ تیز ہوجاتا ہے اور کچھ ہضم ہونے والا مواد جاری کرتا ہے ، جس سے فیڈ کے استعمال میں بہتری آتی ہے۔

2.6 فیڈ اسٹوریج اور فیڈ شیلف کی زندگی کو بڑھانے کے لئے موزوں

اعلی درجہ حرارت اور اعلی دباؤ اور پففنگ کی کارروائی کے تحت ، مواد خام مال میں سڑنا ، بیکٹیریا اور فنگس کے مواد کو مار ڈالتا ہے ، اس طرح فیڈ کے حفظان صحت کے معیار کو بہتر بناتا ہے اور اسہال ، معدے اور اسہال جیسی بیماریوں کی موجودگی کو مؤثر طریقے سے کم کرتا ہے۔ .

پفنگ ٹکنالوجی کی 3 کوتاہیاں

اخراج کے عمل کے دوران ، میلارڈ ردعمل کو کم کرنے والی چینی اور فیڈ میں مفت امینو ایسڈ کے مابین پایا جاتا ہے ، جو فیڈ میں شوگر اور مفت امینو ایسڈ کو کم کرنے کے مواد کو کم کرتا ہے ، جس کے نتیجے میں امینو ایسڈ کی تاثیر کم ہوتی ہے ، اور اعلی درجہ حرارت اور دباؤ پر مواد ملا ہے۔ پانی کے بخارات کے ساتھ ساتھ ، یہ وٹامنز کے نقصان کا سبب بنے گا ، خاص طور پر پانی میں گھلنشیل وٹامنز کے نقصان کی شرح 50٪ ہے۔ لہذا ، پفنگ کی وجہ سے ہونے والے نقصان کی تلافی کے ل the کھانا کھلانے کے عمل کے دوران کچھ وٹامنز شامل کیے جانے چاہ.۔

4 جانوروں کی پیداوار میں پفنگ ٹکنالوجی کا استعمال

4.1 سور بڑھانا

پیٹ کی چھوٹی مقدار اور آنتوں کی کمزور انہضام اور جذب صلاحیت کی وجہ سے ، دودھ کے دودھ کھانے سے لے کر کھانا کھلانا تک اس عمل کے دوران دودھ کے سور کو غذائیت اسہال کا خطرہ ہوتا ہے۔ انجلیٹائنائزڈ فیڈ ، نسبندی مثالی نہیں ہے ، اسہال اور اسہال کی وجہ سے ، بچے کے ہاضمہ کی کشیدگی کے ردعمل کا سبب بننا آسان ہے۔ دودھ چھڑانے والی پیلیوں کو کھانا کھلانا جب اس طرح کھانا کھلانا ، چربی کا وقت کم کرنا ، اور معاشی فوائد کو بہتر بنانا تو اسففڈ فیڈ اسہال کے واقعات کو بہت حد تک کم کردے گی۔

4.2 مرغی

پفڈ فیڈ دانے دار ہے ، جو مرغیوں اور بطخوں کو کھانا کھلانے میں فائدہ مند ہے ، تھیلی میں فیڈ کے لباس کی شرح کو بہتر بناتا ہے ، فیڈ کے عمل انہضام اور جذب کو تیز کرتا ہے ، اور فیڈ کے استعمال کی شرح کو بہتر بناتا ہے۔ چونکہ پفڈ فیڈ بڑی تعداد میں پیتھوجینک بیکٹیریا کو مار ڈالتی ہے ، اس لئے پرندوں کی سکوٹنگ جیسے مرض کم ہوجاتے ہیں۔

4.3 شیر خوار کھانا کھلانا

فیڈ میں فائبر کی کمی کے باعث ، گھلنشیل ریشہ میں اضافہ ہوتا ہے ، جس کے نتیجے میں رمضان کے ذریعہ فیڈ کا عمل انہضام اور استعمال میں اضافہ ہوتا ہے۔ پفنگ ٹکنالوجی ruminants کے ذریعہ نان پروٹین نائٹروجن کے استعمال کو بڑھا سکتی ہے اور رومن پروٹین کی مقدار میں اضافہ کر سکتی ہے ، اس طرح کھانا کھلانے کی لاگت کو کم کیا جاسکتا ہے۔ توسیع شدہ فیڈ دودھ والی گائے کے دودھ کی چربی کی شرح میں بھی اضافہ کرسکتی ہے ، اور گائے کے گوشت مویشیوں پر وزن میں اضافے کا اثر بہت واضح ہے۔